Vatel Bordeaux
Restaurants Vatel #315
Restaurants Vatel #316
Restaurants Vatel #382
114 quai des Chartrons 33000 Bordeaux - FRANCE +33 (0)5 56 11 58 88
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Les Tables Vatel

Nos prochains événements :

*Le jeudi 21 mars : 3e édition du Dîner dans le noir à 19h30.
Un repas avec des accords mets et vins qui aiguisent tous les sens.
Prix : 49 € (entrée, plat, dessert et 3 verres de vin inclus).

* Le vendredi 22 mars : Dîner Accord Parfait Vins & Mets spécial Espagne à 19h30.
En partenariat avec la Cité du vin et la Bordeaux International Wine & Spirits Academy (BIWSA).
Prix : 50 € (mise en bouche, entrée, plat, dessert et dégustation de 4 vins espagnols inclus).

* Le samedi 20 avril : Dîner spécial Pâques à partir de 19 h 30.
Prix : 39 € (mise en bouche, entrée, plat et dessert inclus).

Réservation sur notre site ou par téléphone au 05 56 11 58 88 ou bien encore sur la fourchette.

Retrouvez l’ensemble de nos événements sur notre page Facebook : @TablesVatelBordeaux.

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Situées le long du Quai des Chartrons et bercées par la Garonne, les Tables Vatel bousculent les codes de la dégustation avec un concept inédit : « L’Accord Parfait » dédié au mariage des vins et des mets.

Une expérience d’exception : « l’Accord Parfait »
Du mercredi au samedi, les Tables Vatel vous proposent une expérience unique basée sur l’Accord Vins-Mets. Pour chaque plat, choisissez votre vin et laissez-vous surprendre par l’accord créé par le chef. Ce concept se décline aussi bien avec des thés et n’oublie pas les végétariens.
Nous vous proposons également de dîner à la carte.

Cuisine savoureuse & inventive
Le Chef Adrien Ferran entouré par une équipe composée de professionnels et d'étudiants élabore une cuisine gastronomique de saison basée sur des produits régionaux mêlant des recettes classiques revisitées à des assiettes inspirées des saveurs du monde qui font envoler les papilles vers d'autres horizons.
Le midi, la formule se réinvente tous les jours selon les produits du marché et l'inspiration du chef.
Nouveauté! Venez découvrir notre carte premium spécial gourmets disponible au patio et au Lounge Bar.

Amateurs de vins
Partez également à la rencontre des plus beaux domaines viticoles d'ici et d'ailleurs avec le Wine Corner qui propose une gamme de vins minutieusement sélectionnée afin de séduire tous les palais.

Brunch dominical
Un brunch généreux s'invite le dimanche sur les tables, déployant des plats pour tous les gourmets à partager en famille ou entre amis.

Un cadre aux multiples visages
Ambiance contemporaine ou intimiste, faites votre choix au gré de vos envies.
Lorsque le temps s'y prête, la terrasse dotée d'une vue agréable sur la Garonne laisse place à la détente, tandis que le patio, agrémenté de son mur végétal, est un endroit d'une exceptionnelle quiétude à Bordeaux.

Horaires

Du lundi au vendrediDe 12h à 14h
Du mercredi au samedi De 19h30 à 22h00
Brunch du dimancheDe 11h30 à 15h00
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