Vatel Nîmes
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140 Rue Vatel 30900 Nîmes - FRANCE +33 (0)4 66 62 57 57
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Saint Valentin à la Brasserie

Hôtel Vatel Nîmes
Pour une Saint Valentin réussie, découvrez notre offre spéciale pour un dîner en amoureux le Vendredi 14 février

A partir de 46.00€


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Menu spécialement élaboré pour l'occasion par le Chef  Schmitt. Nos formules traditionnelles vous seront proposées sur les autres repas.

 

Mise en Bouche

Capuccino de Haricots Cocos

Mousse de Foie gras et Truffe

 

Tarte de Fine de Poivrons Doux,

Thon Mariné à l’huile de Sésame,

Sirop Citron, Confit de Pamplemousse, Crème Fouettée Moutarde

 

Agneau en 2 Cuissons :

Epaule Confite en Timbale de Choux, Filet Juste Rôti,

Mousseline de Patates Douces, Ail  poché au Lait

 

 Farandole de Fromages

 

Buffet de Gourmandises de la Saint-Valentin

 

 

MENU à 46 € (hors boissons)

Réservation exclusivement par téléphone au 04.66.62.57.82

 


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